Помідори відомі величезною кількістю вітамінів і антиоксидантів, проте не всі вони однаково корисні.
Вчені стверджують, що в помідорах міститься лікопін – антиоксидант, що допомагає захистити судини і серце, знижує рівень холестерину і бореться з вільними радикалами.
Особливо корисно вживати ці яскраві овочі вже після того, як вони піддалися термічній обробці. Зокрема, корисна томатна паста, якщо вона приготована в домашніх умовах без додавання солі та цукру. Експерти рекомендують протушкувати помідори з додаванням спецій. Такий соус можна додавати в різні страви і поєднувати з м'ясом або рибою.
Читати такожВчені назвали їжу, яка робить чоловіків сексуальнішеПроте деяким людям помідори категорично протипоказані. Не можна вживати їх в їжу при гастриті або виразці шлунка. Також томати не повинні бути присутніми в раціоні пацієнтів, які страждають від захворювань нирок.
Нагадаємо, вчені пояснили, кому строго протипоказаний чай з лимоном.
Також вчені в результаті досліджень дійшли висновку, що келих вина прирівнюється до години тренувань у тренажерному залі.